In detail

Gezonde ontbijtideeën voor gehaaste ochtenden

Gezonde ontbijtideeën voor gehaaste ochtenden

Het ontbijt speelt een zeer belangrijke rol, omdat het de maaltijd is die ons de energie geeft die nodig is om onze activiteiten vanaf het eerste deel van de dag uit te voeren.

Maar omdat de drukte hoog is, moet je de kinderen naar school brengen, of je moet je klaarmaken voor werk, misschien vind je het moeilijk om iets gezonds en consistent te bereiden voor je ochtendmaaltijd. Vaak zuigt u gewoon aan een kopje koffie en zegt u dat u onderweg eet, en bereiden de kinderen snel wat ontbijtgranen met melk of enkele eenvoudige broodjes. Het is niet de gelukkigste optie, vooral als deze gewoonte in veel ochtenden wordt herhaald! Bovendien moet je, nu je kleintje naar school is gegaan, in geen geval ongeschikt voedsel eten voor het ontbijt of, erger nog, het huis verlaten met een lege maag.

Het ontbijt moet gezonde, smakelijke voedingsmiddelen bevatten die energie en vitaliteit bieden vanwege de mineralen en vitaminen die ze bevatten. Het enige wat u hoeft te doen is uzelf een beetje beter organiseren en vooruit plannen, u hoeft niet veel eerder wakker te worden dan normaal.

De recepten die u kunt bereiden, zijn erg lekker en gemakkelijk te maken. Hier zijn er een paar ideeën voor een gezond ontbijt (recepten zijn voor 3 personen), voor een dag begin met een glimlach op de lippen:

1. Omelet met groenten

Foto: food.com

Omelet is een van de gezondste opties voor het ontbijt. Je hebt 4-5 eieren, een paar blokjes kaas, een grote peper, een grote ui, 1-2 geschikte tomaten, 3-4 champignonpaddestoelen nodig. Snijd de groenten en leg ze in de pan, ongeveer 1 minuut nadat je de losgeklopte eieren hebt gelegd. Idealiter zou u olijfolie moeten gebruiken bij het bereiden van de omelet.

Het wordt warm geserveerd, met toast. Een glas vers fruitsap, bereid in een blender, is ook ideaal, vooral omdat de kinderen van het sap houden.

2. Yoghurt met havermout met fruit

Foto: lifehack.org

Je hebt 400 ml yoghurt nodig, een banaan, 3 kopjes havermout, 3 theelepels rozijnen, 5-6 aardbeien of bessen, 2-3 theelepels gemalen nootmuskaat. Kook 4 kopjes water, giet het water over de havermout en laat het een kwartier weken, laat dan het water weglopen. Over de havervlokken week de yoghurt, vervolgens de gehakte banaan, de bessen of aardbeien, de walnotenpit en de rozijnen en meng goed. Als je er een beetje zoeter uit wilt komen, kun je een beetje honing toevoegen.

3. Avocadopasta met olijven

Foto: simplyrecipes.com

Je hebt 150 gram zwarte olijven nodig, zonder zaden, twee avocado-fruit, een fijngehakte ui, citroensap, twee teentjes knoflook, zout, kruiden, volgens jouw voorkeur.

Reinig de avocado-vruchten, doe ze in de blender, samen met de andere ingrediënten en meng tot je een homogene pasta krijgt. Het deeg wordt geserveerd op sneetjes volkoren brood, gebakken. Je kunt ook een gekookt ei toevoegen.

4. Pompoenpasteitjes

Foto: foodtolove.com.au

Je hebt een grotere pompoen, twee eieren, zout, peper, twee eetlepels bloem, olie nodig. Je wast de pompoen, veegt hem af met een papieren handdoek en geeft hem dan aan de rasp. Nadat je het door de rasp hebt gehaald, meng je het met zout en laat je het in een zeef, ongeveer 5-10 minuten, om het water af te tappen, doe je de gehakte pompoen in een kom en meng je met eerder geslagen eieren en met bloem. Zet een pan op het fornuis en laat de olie verwarmen. Als de olie heet is, neem een ​​eetlepel van de samenstelling en bak.

De bieslook wordt geserveerd met brood en je kunt een paar plakjes rauwe, rauwe paprika toevoegen.

5. Pannenkoeken met kaas

Foto: madhousefamilyreviews.blogspot.com

Nog een heerlijk, smakelijk en gezond idee: pannenkoeken met ham en kaas. Hiervoor heb je het pannenkoekdeeg, een tomaat, 100 g geperste ham, 200 g verse kaas, koeien, een peper, zout, peper nodig.

Om 's ochtends niet te moeilijk te zijn, is het ideaal om' s avonds het pannekoekdeeg en de pannenkoekenbladen te bereiden en 's ochtends hoeft u alleen de vulling te vullen.

In de ochtend moet je de ham, tomaten en peper in kleine blokjes snijden. Kip op het cheesecake-vel, eet de groenten en vouw. Pannenkoeken kunnen ook warm worden geserveerd, je hoeft ze alleen maar een beetje in de oven van het fornuis te laten staan, voorverwarmen of in de magnetron te verwarmen.

6. Ei in brood

Foto: joyofkosher.com

Je hebt 3 dikke sneetjes brood, 6 of 3 eieren nodig, afhankelijk van hoeveel eieren elk lid van de familie wil, zout, peper, kaas, olijfolie.

Laat de oven op 200 graden Celsius los om op te warmen. Snijd de sneetjes brood en maak een gat of twee om het ei te passen. Kook de kip, olijfolie in een bakblik en leg de sneetjes brood. Breek de eieren in de broden, leg de kaas erop en sluit de oven. Laat de lade ongeveer 10 minuten in de oven.

Tot slot, als de eieren klaar zijn, kun je ook een lepel room zetten, afhankelijk van de voorkeuren van elke persoon. Eieren worden geserveerd met gesneden tomaten, een paar blaadjes groene salade.

7. Sandwich met zalm

Foto: taste.com.au

Een heel eenvoudig, smakelijk en smakelijk ontbijt waar het hele gezin dol op zal zijn: broodje zalm. Je hebt 3 plakjes zalm, gesneden ui, boter, een tomaat, brood, een paar blaadjes groene salade nodig.

Braad drie sneetjes brood en vet ze in met boter. Leg een slablad, dan de zalm, voeg dan een paar plakjes ui en gesneden tomaat toe, snijd ze heel dun.

8. Fruitsmoothie, altijd een ideale keuze

Foto: rd.com

Al deze ontbijtbereidingen kunnen vergezeld gaan van een heerlijke smoothie. Het is een gezond alternatief voor zowel koolzuurhoudende sappen als snoep waar de kleintjes naar hunkeren. Smoothie kan worden gemaakt van fruit zoals ananas, aardbeien, kiwi, druiven, bananen, appels, citrusvruchten, maar ook groenten zoals boerenkool, paprika's. Gebruik bij het bereiden van heerlijke drankjes zoveel mogelijk seizoensgebonden groenten en fruit. Als de smoothie niet zo zoet is als het kind wil, kun je hem altijd zoeten met een beetje honing.

Om een ​​heerlijke smoothie te maken, moet je thuis een blender hebben. Vergeet niet om groenten en fruit goed te wassen voordat je ze in blokjes snijdt.

Tags Ontbijt Ontbijtproducten Omelet recepten Omelet Yoghurt kinderen Eieren Sandwiches zalm